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Banana Bread

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Inhalt: 400 g
Grundpreis: 4,98 € pro 1 kg

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Banana Bread
Die neuen Dr. Oetker Coffee Cakes Backmischungen sind einfach zubereitet, super-saftig und unglaublich vielseitig. Egal ob zum Kaffee oder zu anderen Anlässen, ob als Kuchen oder 12 Muffins, die zubereiteten Coffee Cakes schmecken lange frisch und vor allem unglaublich lecker.
Farbe: gelb
Thema: Kinder, Party
Produktinformationen "Banana Bread"
Banana Bread

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), gemahlener Zimt, Aroma, gemahlene Nelken.

Kann enthalten: EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Zubereitung

1 Vorbereiten und Teig bereiten Kastenform fetten und mehlen. Bananen in kleine Scheiben schneiden oder grob zerdrücken. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Bananen hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 1 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Kastenform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 55 Min. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Nach dem Backen Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Oder für Muffins12 Papierbackförmchen in eine 12er-Muffinform stellen. Teig nach Packungsanleitung zubereiten und mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Förmchen füllen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 25 Min. Muffins erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 1495kJ
356kcal
Fett 15g
davon gesättigte Fettsäuren 3.9g
Kohlenhydrate 49g
davon Zucker 28g
Eiweiß 5.4g
Salz 0.46g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backmischung für Rührkuchen mit Bananen

Netto-Füllmenge:

400 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Banana Bread
23.10.2019

Super Lecker

Habe am Wochenende diese Backmischung getestet. Ich habe noch ein paar gemahlene Mandeln zum Verfeinern dazu getan und das Banana Bread hat sehr gut geschmeckt. Lediglich die Backzeit von 55 Minuten war bei meinem Backofen etwas zu viel.

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