Backmischung Meerjungfrau
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Artikel-Nr. 60-1-01-884300

424
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Backmischung Meerjungfrau

Mit eintauchen in die Welt der zauberhaften Meerjungfrau: Mit der Backmischung Meerjungfrau kann eine wundervolle Torte in einzigartigen Unterwasser-Tönen gezaubert werden. Ein saftig, lockerer Rührteig wird in der beiliegenden Backform (Durchmesser: 18 cm) gebacken und mit einer leckeren Zitronen-Sahne in den Meeresfarben Türkis und Blau sowie mit schimmernden Dekor-Perlen verziert. Für den kleinen Kuchengenuss lassen sich mit der Backmischung auch zwölf leckere Cupcakes zaubern.

Nur für kurze Zeit: Von März bis Oktober 2018 lädt die Backmischung ein, in die zauberhafte Meerjungfrau-Welt abzutauchen.

Produktinformationen

Backmischung Meerjungfrau

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Maltodextrin, 1,9% Zuckerperlen (Dextrose, Zucker, Reismehl, Glukosesirup, Farbstoff (E 171), Überzugsmittel (Schellack), Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Kokosöl), 1,9% Nonpareille (Zucker, WEIZENSTÄRKE, Stärke, Glukosesirup, Farbstoffe (E 172, E 171), Überzugsmittel (Schellack), Kokosöl), Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton), Gelatine, Emulgatoren (E 472b, E 472a), Glukosesirup, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Zitronenfruchtpulver, MAGERMILCHPULVER, natürliches Zitronen Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Carrageen), färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Aroma (enthält MILCH), Farbstoff (Patentblau V)

Zubereitung

Sie benötigen: 1 Backblech Und Sie fügen hinzu: 400 g kalte Schlagsahne 2 Eier (Größe M) 100 ml Milch 1 Vorbereiten Backform nach Anleitung (auf der Backform) aufstellen und auf das Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C 2 Teig Mischung für den Boden in eine Rührschüssel geben. 100 g Schlagsahne und Eier zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, dann 3 Min. auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Teig in der Form verstreichen und backen. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 35 Min. Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Backform mit einem Messer vorsichtig lösen und entfernen. Boden einmal waagerecht durchschneiden und unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. 3 Belag 150 g kalte Schlagsahne und 50 ml Milch in einen Rührbecher geben, Mischung für den ersten Belag zufügen und alles mit dem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe steif schlagen. Mischung für den zweiten Belag ebenso zubereiten. Etwa 2/3 der blauen Creme gleichmäßig auf dem Boden verteilen und oberen Boden auflegen. Den Rand der Torte mit etwas türkisfarbener Creme einstreichen. Übrige blaue und türkisfarbene Creme abwechselnd auf dem oberen Boden verteilen und mit einem Esslöffel wellenartig verstreichen. Torte in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren Dekorperlen aufstreuen.

Nährwertinformationen

  Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie
1215kJ
291kcal
Fett
17g
davon gesättigte Fettsäuren
9.6g
Kohlenhydrate
29g
davon Zucker
18g
Eiweiß
4.6g
Salz
0.45g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung:

Backmischung für einen Rührkuchen mit 53% Zitronen-Sahne in Blau und Türkis sowie Zuckerperlen und Nonpareille

Netto-Füllmenge:

254 g

Hersteller:

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland

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