Sahnesteif 5er

Ein seit vielen Jahren bewährter Helfer bei der traditionellen Tortenzubereitung ist Dr. Oetker Sahnesteif. Es hält geschlagene Sahne steif und verhindert das schnelle Durchweichen von Tortenböden. Hochwertige Sahnetorten erhalten eine noch schönere Optik und Konsistenz.

Dr. Oetker Sahnesteif wird während des Schlagens in die Sahne eingestreut. Der Päckcheninhalt ist ausreichend für 0,2 - 0,25 l Sahne.

Produktinformationen

Sahnesteif 5er

Zutaten

Dextrose, modifizierte Stärke, Trennmittel (E 341)

Zubereitung

1. 200 - 250 g kalte Schlagsahne in einem Rührbecher mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz aufschlagen. 2. Sahnesteif mit Dr. Oetker Vanillin-Zucker und Zucker nach Geschmack mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kalt stellen. Bleibt mehrere Stunden fest.

Nährwertinformationen

  Pro 100 g Packungsinhalt
Energie
1565kJ
368kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
92g
davon Zucker
54g
Eiweiß
0.3g
Salz
0.21g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung:

Sahnestandmittel

Netto-Füllmenge:

5 x 8 g = 40 g

Hersteller:

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland

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