Typ Zimtschnecken Kuchen
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Artikel-Nr. 60-1-01-818300

289
Stückzahl:

Typ Zimtschnecken Kuchen

Zimtgenuss zur Winterzeit gibt es jetzt in ganz neuer Optik! Der Typ Zimtschneckenkuchen ist sowohl als fein glasierte Zimtschnecke, als auch angeschnitten durch seine feine Zimtmarmorierung ein richtiges optisches Highlight. Geschmacklich überzeugt der weihnachtliche Zimtgeschmack besonders in Kombination mit der soften, lockeren Kuchenkonsistenz des Rührteigs, der in der Springform gebacken wird.

Produktinformationen

Typ Zimtschnecken Kuchen

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Zimt, fettarmes Kakaopulver, Aroma Vanillin.

Kann enthalten: EI, MILCH

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 410 g Backmischung 60 g Mischung für die Zimtfüllung 65 g Glasurmischung Sie benötigen: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Und Sie fügen hinzu: 4 EL Milch 75 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 125 ml Milch 3 Eier (Größe M) 2 EL heißes Wasser 1. Füllung und Teig bereiten Boden der Springform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C Mischung für die Zimtfüllung in eine kleine Schüssel geben und mit 4 EL Milch verrühren. Backmischung in eine Rührschüssel geben, Öl, 125 ml Milch und Eier hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Backen 5 EL des Teiges in die Mitte der Springform geben (nicht verstreichen). Dann auf die Mitte des Teiges 1 EL Zimtfüllung geben. Abwechselnd etwa 5 EL Teig und 1 EL Füllung jeweils in die Mitte einfüllen, mit Teig enden. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 35 Min. Springformrand vorsichtig mit Hilfe eines Tafelmessers lösen und entfernen. Kuchen vom Springformboden lösen, aber darauf stehen lassen. 3. Glasieren Glasurmischung in eine kleine Schüssel geben. Mit dem heißen Wasser zu einem flüssigen Guss verrühren und sofort auf dem noch heißen Kuchen verteilen. Kuchen erkalten lassen.

Nährwertinformationen

  Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie
1424kJ
339kcal
Fett
11g
davon gesättigte Fettsäuren
2.1g
Kohlenhydrate
52g
davon Zucker
29g
Eiweiß
6.3g
Salz
0.74g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung:

Backmischung für einen Rührkuchen nach Art Zimtschnecke

Netto-Füllmenge:

535 g

Hersteller:

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland

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