Marmor Brownies
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Artikel-Nr.: 60-1-01-824600
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Farbe: | braun, orange |
Ernährungsweise: | Vegetarisch, vegan |
Zutaten
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, 5,7% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), 4,0% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Aroma Vanillin. Kann enthalten: EI, MILCH, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Zubereitung
Dies enthält die Packung: 400 g Backmischung für den Teig 56 g Mischung mit Kakao 1 Backform Nur noch hinzufügen: 2 Eier (Größe M) 100 ml Wasser 100 ml Speiseöl, z. B. Rapsöl 1. Vorbereiten Die Backform nach Anleitung (auf der Backform) aufstellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Heißluft: etwa 140°C 2. Teig bereiten Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Eier, Öl und 80 ml Wasser hinzufügen. Alles mit einem Teigschaber oder Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren. Knapp 2/3 des Teiges in die Backform füllen. Übrigen Teig mit restlichem Wasser und der Mischung mit Kakao verrühren. 3. Marmorieren und backen Den dunklen Teig auf dem hellen Teig klecksweise verteilen und mit einer Gabel durch die Teigschichten ziehen, so dass ein Marmormuster entsteht. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 40 Min. Das Gebäck in der Form erkalten lassen. Seiten der Form aufklappen und 16 Stücke schneiden.
Nährwertinformationen
je 100 g Produkt | |
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Energie | 1735kJ 413kcal |
Fett | 17g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4g |
Kohlenhydrate | 57g |
davon Zucker | 40g |
Ballaststoffe | 2,4g |
Eiweiß | 7,5g |
Salz | 0,08g |
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Marmorkuchen mit Raspelschokolade in Brownieform
Netto-Füllmenge:
456 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.