Extra Gelier Zucker 2:1, 6er Pack + 1 gratis
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Artikel-Nr.: 60-1-01-730107
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Dr. Oetker Extra Gelierzucker enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Da Geliermittel und Zucker bereits gemischt sind, ist die Zubereitung besonders schnell und einfach - ideal für Einsteiger.
Süße aber auch pikante Einmach-Genüsse gelingen mit Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1 garantiert.
Lieferumfang: 7 Packungen
Ernährungsweise: | Vegetarisch, vegan |
Zutaten
Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl.
Zubereitung
1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Extra Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Nährwertinformationen
Pro 100 g zubereitetes Produkt | |
---|---|
Energie | 730kJ 172kcal |
Fett | 0.3g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 40g |
davon Zucker | 40g |
Eiweiß | 0.6g |
Salz | 0.05g |
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Extra Gelierzucker
Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:
Trocken lagern.
Netto-Füllmenge:
500 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.
Palmfett
Palmfett hat in Gelierzucker nichts zu suchen. Das Kaufe ich nicht mehr
Liebe Frau Kasten,
wir verstehen Ihren Unmut, leider gibt es bis jetzt noch keinen Ersatz für Palmöl.
Für den Dr. Oetker Gelierzucker verwenden wir als Säuerungsmittel Citronensäure, die mit einem Fettmantel, der Schaum verhütend wirkt, umgeben ist. Tests und Befragungen haben ergeben, dass die weitaus größte Anzahl der Verbraucher die Schaumbildung stört. Deshalb setzen wir diese äußerst kleine Fettmenge ein, um ein Schäumen zu verhindern.
Bei Fragen wenden Sie sich gerne an unseren Verbraucherservice, der unter der Telefonnummer 00800 / 71 72 73 74 zu erreichen ist.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Dr. Oetker Shop-Team