Gefüllte Aufbewahrungsdose "Weihnachtsbäckerei"

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Gefüllte Aufbewahrungsdose "Weihnachtsbäckerei"

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Artikel-Nr.: 60-112022

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Beschreibung

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Gefüllte Aufbewahrungsdose "Weihnachtsbäckerei"

Weihnachtszeit ist Backzeit - und die Auswahl ist riesig: Spritzgebäck mit Marzipan und Schoko-Konfekt, Tannenbaum-Plätzchen und Keks-Stangen. Ein paar tolle Ideen für die Weihnachtsbäckerei finden Sie in unserem Rezeptheft. Und damit Sie gleich in die Plätzchenproduktion einsteigen können, finden Sie die wichtigsten Zutaten in der prall gefüllten Dose. Genießen Sie Bratapfel-Cupcakes oder Gewürzkringel mit einer Tasse heißem Tee oder heißer Schokolade. Zum Adventskaffee servieren Sie Ihren Gästen Buttercreme-Torte mit Salted Caramel und für die Kinder gibt es lustige Waldtier-Cupcakes. So können Sie die Adventszeit ganz entspannt genießen.

Maße der Dose (LxBxH): 21,0 x 11,5 x 17,0 cm
Material: Weißblech
Blechstärke: 0,23 mm
lebensmittelechtes Material

Inhalt:
1 x Kuvertüre weiß
1 x Kakao zum Backen
1 x Zuckerschrift weiß
1 x Pastell Zuckerschrift
1 x Winter Streu Dekor
1 x Dekor Kreation Rosa Mix
1 x 4 Back- und Speisefarben
1 x Natürlich Orangenextrakt
1 x Original Backin 3er
1 x Vanillin Zucker 5er
1 x Finesse Weihnachts-Aroma
1 x Natürlich Bourbon Vanillezucker
1 x Rezeptheft Nr. 149 "Weihnachtszeit ist Backzeit"

Farbe:	blau, gelb, grün, orange, rosa, rot, weiß
Thema:	Weihnachten

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Produktinformationen

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Produktinformationen "Gefüllte Aufbewahrungsdose "Weihnachtsbäckerei""

Zutaten

Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke.

Zubereitung

Backpulver ausreichend für 500 g Mehl.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backpulver

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

für 500 g Mehl

Netto-Füllmenge:

3 x 16 g = 48 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Zutaten

Kakaopulver, Säureregulatoren (Kaliumcarbonate, Kaliumhydroxid).

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1556kJ 375kcal
Fett	21g
davon gesättigte Fettsäuren	13g
Kohlenhydrate	9.9g
davon Zucker	0.8g
Ballaststoffe	28g
Eiweiß	20g
Salz	0.08g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kakaopulver

Netto-Füllmenge:

100 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Rapsöl, 20% Orangenextrakt.

Zubereitung

Anwendung: Zum Verfeinern von Kuchen, Desserts und Getränken. 1-2 TL je Anwendung

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	2956kJ 719kcal
Fett	80g
davon gesättigte Fettsäuren	5.3g
Kohlenhydrate	0g
davon Zucker	0g
Eiweiß	0g
Salz	0g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Orangenextrakt in Öl

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Netto-Füllmenge:

35 ml

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Zucker, Aroma Vanillin.

Zubereitung

Für einen Kuchen von 500 g Mehl, eine Süßspeise von 500 ml oder ein Getränk von 1 l Milch.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Vanillin-Zucker

Netto-Füllmenge:

5 x 8 g = 40 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

95% Rohrohrzucker, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Bourbon-Vanille-Extrakt.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Bourbon Vanille-Zucker mit Rohrohrzucker

Weitere Hinweise:

für Kuchen und Gebäck von 500 g Mehl, eine Süßspeise oder ein Getränk von 500 ml.

Netto-Füllmenge:

3 x 8 g = 24 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

natürliches Aroma, Trennmittel E 551.

Zubereitung

Beutelinhalt reicht aus für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Weihnachtsaroma

Weitere Hinweise:

Für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit.

Netto-Füllmenge:

2 x 5,5 g = 11 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, färbende Lebensmittel (Zitronen- und Saflorkonzentrat), Farbstoffe (Lutein (E 161b), Echtes Karmin (E 120), Kurkumin (E 100), Brillantblau FCF (E 133)), Geliermittel (Carrageen (E 407)), Säureregulatoren (Milchsäure (E 270), Citronensäure (E 330), Essigsäure (E 260), Natriumlactat (E 325)), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat (E 202)).

Zubereitung

So wird's gemacht: - Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Farbe dosieren und gleichmäßig einrühren bzw. verkneten. - Tube nach Anbruch verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Dosierung: Je nach gewünschter Farbintensität max. 1/2 Tube auf 400 g/600 ml.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

4 Lebensmittelfarben (grün, gelb, rot, blau)

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Weitere Hinweise:

Zum Anfärben von Speisen und aromatisierten Getränken.

Netto-Füllmenge:

40 g

Zutaten

Zucker, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Glukosesirup, modifizierte Stärke (Mais, Tapioka), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Emulgator (Polysorbat 60), Farbstoffe (Paprikaextrakt, Carotin, Echtes Karmin, Brillantblau FCF), natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Pektine), Säureregulator (Citronensäure).

Zubereitung

Zum kreativen Verzieren und Beschriften von Plätzchen, Kuchen und Torten. So wird's gemacht: - Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Öffnen und einen Musterbuchstaben auf einen Teller oder Papier schreiben. Dabei die Tube wie einen Stift führen und gleichmäßig andrücken. - Tube nach Gebrauch fest verschließen. Tipps: - Die Fließfähigkeit erhöht sich, wenn die Tube einige Zeit unter fließend warmes Wasser gehalten wird. - Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren. - Die Zuckerschrift auf dem Gebäck an der Luft etwa 1 Std. trocknen lassen. Kekse anschließend gestapelt werden, da die Zuckerschrift aushärtet. TIPP: Die Zuckerschrift ist gut geeignet zum Befestigen von Dekorartikeln auf Gebäck.

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1635kJ 386kcal
Fett	6.1g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3g
Kohlenhydrate	83g
davon Zucker	81g
Eiweiß	0g
Salz	0.01g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Creme apricot, blau, grün, koralle

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Netto-Füllmenge:

100 g

Zutaten

Zucker, Dextrose, Stärke (WEIZEN, Mais), Reismehl, Glukosesirup, modifizierte Stärke (Mais), Kakaobutter, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus (Rote Betesaft, Süßkartoffeln, Rettich, Apfel, Spirulina, Schwarze Johannisbeeren)), Palmfett, Verdickungsmittel (E 413, E 414), Überzugsmittel (E 904, E 903), Farbstoff (E 172), pflanzliche Öle (Kokosnuss, Raps), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Salz, Trennmittel (Talkum).

Kann enthalten: ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, MANDELN.

Zubereitung

So wird's gemacht: Auf Glasuren oder Kuvertüren Dekor-Kreation kurz vor dem Antrocknen aufstreuen. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren.

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1657kJ 390kcal
Fett	1.2g
davon gesättigte Fettsäuren	0.7g
Kohlenhydrate	95g
davon Zucker	82g
Eiweiß	0.3g
Salz	0.04g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Mix rosa (Nonpareille, Perlen, Streusel, Sterne)

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt.

Netto-Füllmenge:

60 g

Zutaten

Zucker, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Glukosesirup, modifizierte Stärke (Mais, Tapioka), Emulgator (E 435), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Pektine), Säureregulator (Citronensäure).

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1635kJ 386kcal
Fett	6.1g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3g
Kohlenhydrate	83g
davon Zucker	81g
Eiweiß	0g
Salz	0.01g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Creme weiß

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Netto-Füllmenge:

25 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Zucker, Dextrose, Stärke (Mais, Kartoffel, WEIZEN), Reismehl, Glukosesirup, Palmfett, Überzugsmittel (Carnaubawachs, Schellack), färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich, Zitronen und schwarzen Johannisbeeren), Farbstoffe (E 100, E 131, E 172), Aroma, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, pflanzliche Öle (Kokos, Raps).

Kann enthalten: ERDNUSS, SOJA, MILCH, MANDELN.

Zubereitung

So wird's gemacht: Auf Glasuren, Kuvertüren und Zuckerguss das Streudekor kurz vor dem Antrocknen aufstreuen. Sahne oder Creme erst kurz vor dem Servieren dekorieren.

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1651kJ 389kcal
Fett	1.4g
davon gesättigte Fettsäuren	0.7g
Kohlenhydrate	94g
davon Zucker	79g
Eiweiß	0g
Salz	0.03g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

30,5% Drageeperlen weiß und rot schimmernd (25 g), 26,8% Zuckerstreudekor-Tannen grün (22 g), 42,7% Nonpareille weiß und gold (35 g)

Netto-Füllmenge:

82 g

Zutaten

Zucker, 32% Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator (E 442).

Kann enthalten: GLUTEN, MANDELN, HASELNÜSSE.

Zubereitung

So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.