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Gefüllte Keksdose handmade "Hefe"

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Gratisartikel Backin mit Safran

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Gefüllte Keksdose handmade "Hefe"
Aus Mehl, Hefe, Wasser oder Milch, etwas Fett und manchmal Eiern entsteht mit etwas Geduld ein wahrer Alleskönner unter den Teigen: Flaumig-zarte Brioches, fruchtige Apfeltaschen, deftiges Dinkelbrot oder ofenfrischer Rhabarberkuchen. All diese Leckereien und vieles mehr lassen sich aus Hefeteig zaubern.
Frisch aus dem Ofen schmeckt er natürlich am besten und ist einfach unwiderstehlich. Damit Sie gleich losbacken können, haben wir die wichtigsten Zutaten in die hübsche Keksdose "handmade" gepackt. So kann der Genuss gleich beginnen.


- Inhalt:
1 x Multifunktions-Teigschaber 
2 x Hefe 4er 
2 x Hefeteig-Garant
1 x Finesse Geriebene Zitronenschale 2er
1 x Backfeste Puddingcreme
1 x Mohn Back
1x Rezeptheft Hefe

Maße der Dose (LXBXH): 24,8 x 19,5 x 6,4 cm

* ggü. Einzelkauf zum Standardpreis
Farbe: grün, lila, weiß
Set: Gefüllte Dose
Sortiment: Kuchen
Thema: Geburtstag, Geschenke, Kinder
Produktinformationen "Gefüllte Keksdose handmade "Hefe""
Hefe 4er

Zutaten

Trockenbackhefe, Emulgator E 491.

Zubereitung

1. Mehl mit Hefe sorgfältig vermischen. Restliche Zutaten zufügen, nach Rezept verarbeiten. 2. Teig nach Zubereitung und vor dem Backen gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Hefe

Weitere Hinweise:

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Netto-Füllmenge:

4 x 7 g = 28 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Hefeteig-Garant

Zutaten

Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491.

Zubereitung

1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Min. ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1050kJ
245kcal
Fett 1.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 1.3g
Eiweiß 6.8g
Salz 16g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Trockenbackhefe mit Backpulver

Netto-Füllmenge:

32 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Backfeste Puddingcreme

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel Carrageen, Aroma (enthält MILCHPULVER), Stabilisatoren (E 339, E 450), Farbstoff Carotin.

Zubereitung

Zubereitung: 1. 250 ml Milch in eine Rührschüssel geben. Cremepulver zufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. verrühren. 2. Creme sofort weiterverarbeiten, z. B. als Belag für Obstboden oder als Füllung für Bienenstich.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 396kJ
94kcal
Fett 1.4g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8g
Kohlenhydrate 17g
davon Zucker 14g
Eiweiß 2.9g
Salz 0.28g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Cremepuddingpulver Vanille-Geschmack

Netto-Füllmenge:

40 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Finesse Geriebene Zitronenschale 2er

Zutaten

60% Dextrose, 36% zerkleinerte abgepresste Zitronenschalen, natürliches Zitronen Aroma, Trennmittel E 341, Antioxidationsmittel (E 300, E 304), Aroma, Farbstoff E 101, Konservierungsstoff E 200.

Zubereitung

Beutelinhalt reicht aus für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1125kJ
265kcal
Fett 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 63g
davon Zucker 63g
Eiweiß 0.6g
Salz 0.01g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Geriebene Zitronenschale mit Dextrose, stabilisiert

Weitere Hinweise:

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Netto-Füllmenge:

2 x 6 g = 12 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Mohn Back

Zutaten

33% Blaumohn, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Pektine), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (E 202).

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1316kJ
314kcal
Fett 14g
davon gesättigte Fettsäuren 1.6g
Kohlenhydrate 37g
davon Zucker 33g
Eiweiß 6.7g
Salz 0.02g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backfertige Mohnfüllung aus fein gemahlenem Blaumohn

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Netto-Füllmenge:

250 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Gefüllte Keksdose handmade "Hefe"
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