Gefüllte Keksdose "Hefe"
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Artikel-Nr.: 60-112111
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Aus Mehl, Hefe, Wasser oder Milch, etwas Fett und manchmal Eiern entsteht mit etwas Geduld ein wahrer Alleskönner unter den Teigen: Flaumig-zarte Brioches, fruchtige Apfeltaschen, deftiges Dinkelbrot oder ofenfrischer Rhabarberkuchen. All diese Leckereien und vieles mehr lassen sich aus Hefeteig zaubern. Frisch aus dem Ofen schmeckt er natürlich am besten und ist einfach unwiderstehlich. Damit Sie gleich losbacken können, haben wir die wichtigsten Zutaten in die hübsche Keksdose "handmade" gepackt. So kann der Genuss gleich beginnen.
Die Dose enthält:
1 x Multifunktions-Teigschaber
2 x Hefe 4er
2 x Hefeteig-Garant
1 x Finesse Geriebene Zitronenschale 3er
1 x Backfeste Puddingcreme
1 x Mohn Back
Maße der Dose (LXBXH): 24,8 x 19,5 x 6,4 cm
* ggü. Einzelkauf zum Standardpreis
| Farbe: | blau, gelb, grün, rot, weiß |
| Thema: | Geburtstag, Ostern, Party, Weihnachten |
Zutaten
Trockenbackhefe, Emulgator E 491.
Zubereitung
1. Mehl mit Hefe sorgfältig vermischen. Restliche Zutaten zufügen, nach Rezept verarbeiten. 2. Teig nach Zubereitung und vor dem Backen gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Hefe
Weitere Hinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Netto-Füllmenge:
4 x 7 g = 28 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.
Zutaten
Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491.
Zubereitung
1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Min. ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.
Nährwertinformationen
| Pro 100 g Packungsinhalt | |
|---|---|
| Energie | 1050kJ 245kcal |
| Fett | 1.1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6g |
| Kohlenhydrate | 14g |
| davon Zucker | 1.3g |
| Eiweiß | 6.8g |
| Salz | 16g |
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Trockenbackhefe mit Backpulver
Netto-Füllmenge:
32 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.
Zutaten
Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel Carrageen, Aroma (enthält MILCHPULVER), Stabilisatoren (E 339, E 450), Farbstoff Carotin.
Zubereitung
Zubereitung: 1. 250 ml Milch in eine Rührschüssel geben. Cremepulver zufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. verrühren. 2. Creme sofort weiterverarbeiten, z. B. als Belag für Obstboden oder als Füllung für Bienenstich.
Nährwertinformationen
| Pro 100 g zubereitetes Produkt | |
|---|---|
| Energie | 396kJ 94kcal |
| Fett | 1.4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8g |
| Kohlenhydrate | 17g |
| davon Zucker | 14g |
| Eiweiß | 2.9g |
| Salz | 0.28g |
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Cremepuddingpulver Vanille-Geschmack
Netto-Füllmenge:
40 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.
Zutaten
60% Dextrose, 36% zerkleinerte teilentwässerte Zitronenschalen, 1,4% Zitronenöl, Trennmittel (E 341), Antioxidationsmittel (E 300, E 304), Konservierungsstoff (E 200), Aroma, Farbstoff (E 101).
Zubereitung
Verfeinert Torten, Kuchen, Plätzchen, Gebäckfüllungen, Kuchenglasuren, Desserts. Beutelinhalt reicht aus für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit.
Nährwertinformationen
| Pro 100 g Packungsinhalt | |
|---|---|
| Energie | 1184kJ 278kcal |
| Fett | 0.1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 67g |
| davon Zucker | 67g |
| Eiweiß | 0.7g |
| Salz | 0.01g |
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Geriebene Zitronenschale mit Dextrose, stabilisiert
Weitere Hinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Netto-Füllmenge:
3 x 6 g = 18 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.
Zutaten
33% Blaumohn, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Pektine), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (E 202).
Nährwertinformationen
| Pro 100 g Packungsinhalt | |
|---|---|
| Energie | 1316kJ 314kcal |
| Fett | 14g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.6g |
| Kohlenhydrate | 37g |
| davon Zucker | 33g |
| Eiweiß | 6.7g |
| Salz | 0.02g |
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Backfertige Mohnfüllung aus fein gemahlenem Blaumohn
Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Netto-Füllmenge:
250 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.
