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Mein Geburtstagskuchen

 

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Gratisartikel Winter Pflaumen Kuppel

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Bis 31.01.2021 schenken wir Ihnen zu jeder Bestellung eine Backmischung „Winter Pflaumen Kuppel“. Damit zaubern Sie einen köstlichen Pflaumentraum aus Sahnecreme, Rührteigkrümeln und Pflaumen auf Ihre Tortenplatte. Bitte im Warenkorb auswählen.

*1 Angebot gültig bis zum 01.02.2021
Mein Geburtstagskuchen

Sie möchten einem lieben Menschen zum Geburtstag einen liebevollen Kuchen backen? Dann sind Sie hier genau richtig: Wählen Sie einfach aus den unten aufgeführten Kuchen, Glasuren, Streudekoren, Zuckerschriften und Kerzen je einen Artikel aus und legen anschließend alles mit einem Klick in den Warenkorb. Das Geburtstagskind wird begeistert sein! Und auch Sie haben Grund zur Freude: Ihre ausgewählten Artikel erhalten Sie mit 10% Rabatt gegenüber Einzelkauf (Normalpreis).

Zusammenfassung
Schritt 1: Kuchen
Schritt 2: Glasur
Schritt 3: Streudekor
Schritt 4: Zuckerschrift
Schritt 5: Kerzen
Schritt 1: Kuchen Pflichtfeld
Bitte wählen Sie hier 1 Wolke Rührkuchen aus: Luftig, locker und saftig, weil mit Sahne statt Butter gemacht.
Schoko-Wolke
Schoko-Wolke
 
Zitronen-Wolke
Zitronen-Wolke
 
Marmor-Wolke
Marmor-Wolke
 
Schokino-Wolke
Schokino-Wolke
 
Produktinformationen "Mein Geburtstagskuchen"
Zuckerschrift 4 Farben

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Wasser, Maltodextrin, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (E 472a), Farbstoffe (Echtes Karmin, Kurkumin, E 131), färbendes Lebensmittel Kurkumaextrakt.

Zubereitung

So wird's gemacht: - Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Öffnen und einen Musterbuchstaben auf einen Teller oder Papier schreiben. Dabei die Tube wie einen Schreiber führen und gleichmäßig andrücken. - Die Fließfähigkeit erhöht sich, wenn die Tube einige Zeit unter fließend warmes Wasser gehalten wird. - Tube nach Gebrauch fest verschließen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. - Die Zuckerschrift auf dem Gebäck an der Luft antrocknen lassen. Nicht auf feuchtem Untergrund wie z. B. Sahne verwenden.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1252kJ
296kcal
Fett 5.8g
davon gesättigte Fettsäuren 4.8g
Kohlenhydrate 61g
davon Zucker 43g
Eiweiß 0.4g
Salz 0.06g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Creme rot, gelb, grün, blau

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Netto-Füllmenge:

100 g

Dekor Schmetterlinge

Zutaten

Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (E 163, E 100, E 133), natürliches Aroma.

Zubereitung

So wird's gemacht: Auf Glasuren oder Kuvertüren Dekor-Schmetterlinge kurz vor dem Antrocknen auflegen. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1782kJ
421kcal
Fett 5.2g
davon gesättigte Fettsäuren 2.6g
Kohlenhydrate 93g
davon Zucker 83g
Eiweiß 0.6g
Salz 0.25g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Schmetterlinge, grün, gelb, rosa, weiß und blau

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt.

Netto-Füllmenge:

60 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Dekor Sterne

Zutaten

Zucker, Stärke (Kartoffel, Mais), Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (E 163, E 100, E 133), natürliches Aroma.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1783kJ
421kcal
Fett 5.1g
davon gesättigte Fettsäuren 2.6g
Kohlenhydrate 93g
davon Zucker 83g
Ballaststoffe 1g
Eiweiß 0.3g
Salz 0.05g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Sterne grün, gelb, rosa, weiß, blau

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt.

Netto-Füllmenge:

60 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Kuchenglasur Dunkel

Zutaten

Zucker, Palmfett, 10% fettarmes Kakaopulver, MILCHZUCKER, 2,0% Kakaomasse, Emulgator (Sonnenblumenlecithine).

Kann enthalten: HASELNÜSSE, MILCHEIWEISS.

Zubereitung

So wird's gemacht: 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Glasurbeutel hineinlegen und etwa 10 Min. darin liegen lassen. 2. Beutel abtrocknen, kräftig durchkneten und aufschneiden. Glasur auf das erkaltete Gebäck geben und mit einem Messer verstreichen. Hinweis: - Wenn etwas Glasur im Beutel übrig bleibt, Restmenge erkalten lassen und innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen. - Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Glasur gelangen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2482kJ
597kcal
Fett 43g
davon gesättigte Fettsäuren 35g
Kohlenhydrate 47g
davon Zucker 42g
Ballaststoffe 4g
Eiweiß 2.8g
Salz 0.08g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kakaohaltige Fettglasur dunkel

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern. Nicht für die Mikrowelle geeignet.

Netto-Füllmenge:

125 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Kuchenglasur Hell

Zutaten

Palmöl, Zucker, 4,6% fettarmes Kakaopulver, VOLLMILCHPULVER, SAHNEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Sonnenblumenlecithine).

Kann enthalten: HASELNÜSSE.

Zubereitung

So wird's gemacht: 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Glasurbeutel hineinlegen und etwa 10 Min. darin liegen lassen. 2. Beutel abtrocknen, kräftig durchkneten und aufschneiden. Glasur auf das erkaltete Gebäck geben und mit einem Messer verstreichen. Hinweis: - Wenn etwas Glasur im Beutel übrig bleibt, Restmenge erkalten lassen und innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen. - Beim Erwämren darf kein Wasser in die Glasur gelangen. TIPP: Sie können auch Desserts, z. B. Eis, Pudding, mit der Dr. Oetker Kuchenglasur Hell überziehen. Nicht für die Mikrowelle geeignet.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2574kJ
619kcal
Fett 46g
davon gesättigte Fettsäuren 37g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 45g
Ballaststoffe 1.7g
Eiweiß 4.2g
Salz 0.14g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kakaohaltige Fettglasur hell

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern. Nicht für die Mikrowelle geeignet.

Netto-Füllmenge:

125 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Marmor-Wolke

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Puderzucker, 2,6% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 415 g Backmischung 25 g Mischung mit Kakao 15 g Dekorzucker Sie benötigen: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Backpapier Und Sie fügen hinzu: 200 g Schlagsahne 3 Eier (Größe M) 1 EL Milch 1 Vorbereiten Springform fetten und den Boden mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Heißluft: etwa 140°C Die Dr. Oetker Versuchsküche empfiehlt, die Marmor-Wolke bei Ober-/Unterhitze zu backen. 2 Teig bereiten Backmischung in eine Rührschüssel geben. Sahne und Eier hinzufügen, mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2/3 des Teiges in die Form geben und glatt streichen. Übrigen Teig mit der Mischung mit Kakao und Milch verrühren. Dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel so durchziehen, dass ein Marmormuster entsteht. Die Hälfte des Dekorzuckers direkt auf den Teig sieben. 3 Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 45-50 Min. Nach 45 Min. eine Garprobe machen. Dafür mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stechen. Ist das Hölzchen trocken und haftet kein Teig mehr daran, ist der Kuchen gar. Springformrand sofort vorsichtig mit Hilfe eines Tafelmessers lösen und entfernen. Kuchen auf dem Springformboden auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Den Kuchen auf ein mit Backpapier belegtes Küchenbrett oder flachen Teller stürzen und das mitgebackene Backpapier vorsichtig abziehen. Tortenplatte auf den Kuchen legen und zurückstürzen. Vor dem Servieren mit dem übrigen Dekorzucker bestreuen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 1482kJ
352kcal
Fett 12g
davon gesättigte Fettsäuren 6.9g
Kohlenhydrate 53g
davon Zucker 32g
Ballaststoffe 1.1g
Eiweiß 6.7g
Salz 0.86g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kuchenbackmischung für Marmorrührkuchen

Netto-Füllmenge:

455 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Schokino-Wolke

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, 11% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver), Glukosesirup, Puderzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Aroma.

Kann enthalten: HASELNÜSSE.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 415 g Backmischung 55 g Schokoladenflocken dragiert 15 g Dekorzucker Sie benötigen: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Backpapier Und Sie fügen hinzu: 200 g Schlagsahne 3 Eier (Größe M) 1 Vorbereiten Springform fetten und den Boden mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Heißluft: etwa 140°C Die Dr. Oetker Versuchsküche empfiehlt, den Kuchen bei Ober-/Unterhitze zu backen. 2 Teig bereiten Backmischung in eine Rührschüssel geben. Sahne und Eier hinzufügen, mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Schokoladenflocken kurz unterrühren.Teig in die Form geben und glatt streichen. Die Hälfte des Dekorzuckers direkt auf den Teig sieben. 3 Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 45-50 Min. Nach 45 Min. eine Garprobe machen. Dafür mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stechen. Ist das Hölzchen trocken und haftet kein Teig mehr daran, ist der Kuchen gar. Springformrand sofort vorsichtig mit Hilfe eines Tafelmessers lösen und entfernen. Kuchen auf dem Springformboden auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Den Kuchen auf ein mit Backpapier belegtes Küchenbrett oder flachen Teller stürzen und das mitgebackene Backpapier vorsichtig abziehen. Tortenplatte auf den Kuchen legen und zurückstürzen. Vor dem Servieren mit dem übrigen Dekorzucker bestreuen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 1537kJ
365kcal
Fett 13g
davon gesättigte Fettsäuren 7.3g
Kohlenhydrate 55g
davon Zucker 34g
Ballaststoffe 1.2g
Eiweiß 6.5g
Salz 0.79g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kuchenbackmischung für Rührkuchen mit Schokoladenflocken

Netto-Füllmenge:

485 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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