Rezept-Set "Cupcakes von Herzen"

- 10

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Artikel-Nr.: 60-R-000089

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Beschreibung

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Rezept-Set "Cupcakes von Herzen"

Fluffige Buttermilch-Schoko-Muffins mit einer fruchtigen Erdbeercreme zum Muttertag. Dieses Set enthält alle für das Rezept benötigten Dr. Oetker Produkte mit 10 % Preisvorteil gegenüber Einzelkauf (UVP).

Set-Inhalt:
1x Original Backin 3er
1x Kakao zum Backen
1x Vanillin-Zucker 5er
1x Natron 5er
1x Quarkfein Erdbeer-Geschmack
1x Rezept

Farbe:	braun, rot
Set:	Rezept-Set
Sortiment:	Kuchen
Thema:	Hochzeit, Muttertag, Valentinstag

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Rezept-Ideen

Rezept "Cupcakes von Herzen"

Produktinformationen

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Produktinformationen "Rezept-Set "Cupcakes von Herzen""

Zutaten

Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke.

Zubereitung

Backpulver ausreichend für 500 g Mehl.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backpulver

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

für 500 g Mehl

Netto-Füllmenge:

3 x 16 g = 48 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Zutaten

Kakaopulver, Säureregulatoren (Kaliumcarbonate, Kaliumhydroxid).

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1556kJ 375kcal
Fett	21g
davon gesättigte Fettsäuren	13g
Kohlenhydrate	9.9g
davon Zucker	0.8g
Ballaststoffe	28g
Eiweiß	20g
Salz	0.08g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kakaopulver

Netto-Füllmenge:

100 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Zucker, Aroma Vanillin.

Zubereitung

Für einen Kuchen von 500 g Mehl, eine Süßspeise von 500 ml oder ein Getränk von 1 l Milch.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Vanillin-Zucker

Netto-Füllmenge:

5 x 8 g = 40 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Natriumhydrogencarbonat (E 500).

Zubereitung

Zur Verwendung in Lebensmitteln 1. Backen: Natron kann als Triebmittel in Muffins, Cookies und anderen Gebäcken eingesetzt werden. Leckere Rezepte finden Sie auf www.oetker.de. 2. Früchte: Durch Zusatz von etwa 1/2 TL Natron auf 1 kg Obst bekommen Früchte einen milden ausgewogenen Geschmack, da Natron überschüssige Säure bindet, z. B. für Johannisbeeren und Stachelbeeren. 3. Gemüse: Durch Zusatz von 1 TL Natron auf 1 l Kochwasser werden die hartfaserigen Pflanzenteile aufgeschlossen und schneller weich, z. B. Hülsenfrüchte und Kohlarten. 4. Kaffee und Tee: 1 Msp. Natron ins Kaffee- oder Teewasser für weiches Wasser, in dem sich Kaffee- und Teearoma voll entfalten können.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Natriumhydrogencarbonat (E 500)

Weitere Hinweise:

Zur Verwendung in Lebensmitteln.

Netto-Füllmenge:

5 x 5 g = 25 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, 2,0% Erdbeerpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Lebensmittel Rote-Bete Saftpulver, Aromen (enthält MILCHBESTANDTEILE), Farbstoff (Carotin).

Zubereitung

Quarkfein Erdbeer-Geschmack Dessertpulver für 200 ml Milch und 250 g Speisequark (Magerstufe) 1. Milch in eine Rührschüssel geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. 2. Speisequark zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Quarkspeise nach Belieben portionieren und bis zum Servieren kalt stellen.