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Rezept-Set "Fruchtiger Grusel-Wusel-Kuchen"

Rezept-Set "Fruchtiger Grusel-Wusel-Kuchen"

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Rezept-Set "Fruchtiger Grusel-Wusel-Kuchen"
Lustiges kleines Gespenst. Dieses Set enthält alle für das Rezept benötigten Dr. Oetker Produkte mit 10 % Preisvorteil gegenüber Einzelkauf (UVP).

Set-Inhalt:
1x Original Backin 3er
1x Vanillin-Zucker 5er
1x Finesse Geriebene Zitronenschale 2er
1x 4x Gebäckschmuck
1x Zuckerschrift Schokoladengeschmack
1x Kuvertüre Fix Zartbitter
1x Pistazien gehackt
1x Gelatine Fix
1x Rezept
Farbe: rot, weiß
Set: Rezept-Set
Sortiment: Kuchen
Thema: Halloween, Kinder
Produktinformationen "Rezept-Set "Fruchtiger Grusel-Wusel-Kuchen""
Original Backin 3er

Zutaten

Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backpulver

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

für 500 g Mehl

Netto-Füllmenge:

3 x 16 g = 48 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Finesse Geriebene Zitronenschale 2er

Zutaten

60% Dextrose, 36% zerkleinerte abgepresste Zitronenschalen, natürliches Zitronen Aroma, Trennmittel E 341, Antioxidationsmittel (E 300, E 304), Aroma, Farbstoff E 101, Konservierungsstoff E 200.

Zubereitung

Beutelinhalt reicht für 250g Mehl oder 500ml (1/2 l) Flüssigkeit.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1125kJ
265kcal
Fett 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 63g
davon Zucker 63g
Eiweiß 0.6g
Salz 0.01g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Geriebene Zitronenschale mit Dextrose, stabilisiert

Weitere Hinweise:

unter Schutzatmosphäre verpackt

Netto-Füllmenge:

2 x 6 g = 12 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

4x Gebäckschmuck

Zutaten

Zucker, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Reismehl, Kakaomasse, Stärke, Glukosesirup, Kakaobutter, WEIZENMEHL, Aroma, modifizierte Stärke, Farbstoffe (Titandioxid, Kurkumin, Riboflavin, Echtes Karmin, Patentblau V, Carotin), Emulgator (Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Überzugsmittel (Bienenwachs, weiß und gelb, Carnaubawachs, Schellack), pflanzliche Öle (Kokos, Raps), färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, Süßkartoffel, Saflor, Zitrone, Roter Bete, Apfel und schwarzer Johannisbeere), Salz.

Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), ERDNÜSSE, MILCH, SOJA

Zubereitung

So wird's gemacht: Auf Glasuren oder Kuvertüren den Gebäckschmuck erst kurz vor dem Antrocknen aufstreuen bzw. auflegen. Größere Schmuckelemente auf Marzipandecken oder bereits getrockneten Glasuren mit einem Tupfen Zuckerguss befestigen. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren. Hinweis: Nicht zum Mitbacken geeignet.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1720kJ
406kcal
Fett 3.1g
davon gesättigte Fettsäuren 1.8g
Kohlenhydrate 93g
davon Zucker 79g
Eiweiß 1g
Salz 0.05g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Bunter Gebäckschmuck (Schokolinsen, Drageeperlen, Nonpareille, Dragee-Mimosen)

Netto-Füllmenge:

100 g

Zuckerschrift mit Schokoladengeschmack

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Maltodextrin, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, 2,1% fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Aroma, Farbstoffe (Carotin, Titandioxid).

Zubereitung

- Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Öffnen und einen Musterbuchstaben auf einen Teller oder Papier schreiben. Dabei die Tube wie einen Schreiber führen und gleichmäßig andrücken. - Die Fließfähigkeit erhöht sich, wenn die Tube einige Zeit unter fließend warmes Wasser gehalten wird. - Tube nach Gebrauch fest verschließen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. - Die Zuckerschrift auf dem Gebäck an der Luft antrocknen lassen. Nicht auf feuchtem Untergrund wie z. B. Sahne verwenden.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1297kJ
307kcal
Fett 6.9g
davon gesättigte Fettsäuren 5.8g
Kohlenhydrate 60g
davon Zucker 44g
Eiweiß 1g
Salz 0.1g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekorcreme mit Schokoladengeschmack dunkel, hell, weiß

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nicht im Kühlschrank aufbewahren

Netto-Füllmenge:

75 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Kuvertüre Fix Zartbitter

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 442).

Kann enthalten: HASELNÜSSE

Zubereitung

So wird's gemacht: 1. Kuvertüre fix einfach portionieren. 2. Die Chips im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2326kJ
559kcal
Fett 36g
davon gesättigte Fettsäuren 22g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 41g
Eiweiß 7g
Salz 0.05g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zartbitter-Schokoladen-Kuvertüre Chips

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt, Kakao: 59% mindestens

Netto-Füllmenge:

150 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Pistazien gehackt

Zutaten

gehackte PISTAZIEN.

Kann enthalten: ERDNÜSSE, weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2543kJ
615kcal
Fett 52g
davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate 12g
davon Zucker 7g
Eiweiß 21g
Salz 0.02g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Pistazien gehackt

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Netto-Füllmenge:

25 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Gelatine fix

Zutaten

66% Oligofruktose, 33% Gelatine, Feuchthaltemittel (Glycerin), Ethylalkohol.

Zubereitung

Rezept nach der Zubereitungsanleitung von Gelatine fix zubereiten: 1. Benötigte Menge Gelatine fix 1 Btl. Gelatine fix entspricht 2-3 Bl. Gelatine 2 Btl. Gelatine fix entspricht 1 Pck. gem. Gelatine 1 Btl. Gelatine fix ist ausreichend für - 250 ml Flüssigkeit, z. B. Saft oder - 250 g Sahne, Milchprodukte, Fruchtpüree 2. Zubereitung je nach Zutaten Achtung: Zucker immer ganz zum Schluss einrühren! Nur Schlagsahne: Gelatine fix während des Aufschlagens einrieseln lassen. Zucker einrühren. Quark-/Joghurt-Sahne: Sahne steif schlagen. Gelatine fix mit Mixer (Rührstäbe) oder Schneebesen 1 Min. in Quark/Joghurt einrühren. Sahne unterheben. Zucker einrühren. Flüssigkeit: Gelatine fix mit einem Schneebesen 1 Min. einrühren. Zucker einrühren. Kühlzeit siehe Rezept Hinweis: Gelingt nicht mit einigen frischen Südfrüchten, z. B. Ananas, Kiwis, Feigen und Mangos. Denn diese Früchte enthalten ein Enzym, das Gelatine auflöst.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1100kJ
266kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 6.1g
davon Zucker 6g
Eiweiß 31g
Salz 0.35g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Speisegelatine mit Oligofruktose

Netto-Füllmenge:

30 g

Rezept-Set "Fruchtiger Grusel-Wusel-Kuchen"
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