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Rezept-Set "Kleine Ombré-Torte mit Herz"
Rezept-Set "Kleine Ombré-Torte mit Herz"
   

Rezept-Set "Kleine Ombré-Torte mit Herz"

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Rezept-Set "Kleine Ombré-Torte mit Herz"
Rührteigböden gefüllt mit einer Duo-Tortencreme und mit Herz-Dekoration. Dieses Set enthält alle für das Rezept benötigten Dr. Oetker Produkte mit 10 % Preisvorteil gegenüber Einzelkauf (UVP).

Set-Inhalt:
1x Vanillin Zucker 5er
1x Original Backin 3er
1x 4 Back- und Speisefarben
1x Tortencreme Duo Vanilleg.-Erdbeerg.
1x Mini Dekorblüten
1x Rezept
Produktinformationen "Rezept-Set "Kleine Ombré-Torte mit Herz""
Original Backin 3er

Zutaten

Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backpulver

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

für 500 g Mehl

Netto-Füllmenge:

3 x 16 g = 48 g

Vanillin-Zucker 5er

Zutaten

Zucker, Aroma Vanillin.

Zubereitung

Für einen Kuchen von 500 g Mehl, eine Süßspeise von 500 ml oder ein Getränk von 1 l Milch.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Vanillin-Zucker

Netto-Füllmenge:

5 x 8 g = 40 g

Tortencreme Duo Vanille-Geschmack & Erdbeer-Geschmack

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Gelatine, färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, 0,8% Erdbeerpulver, Geliermittel (Carrageen), Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Zubereitung

Cremepulver für 500 g kalte Schlagsahne und 100 ml kalte Milch Dies enthält die Packung: 41 g Cremepulver Vanille-Geschmack 45 g Cremepulver Erdbeer-Geschmack Sie fügen hinzu: 500 g kalte Schlagsahne 100 ml kalte Milch Zubereitung: 1. Das Cremepulver Vanille-Geschmack und Erdbeer-Geschmack jeweils in einen Rührbecher geben. Für jede Creme 250 g kalte Schlagsahne und 50 ml Milch hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe steif schlagen. 2. Die Tortencreme als Füllung für eine Torte oder als Topping für Cupcakes verwenden. Anschließend mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Tipps: - Als Spritzschutz zum Aufschlagen der Creme Küchenpapier locker um den Mixer legen. - Für zweifarbige Toppings jede Creme in einen separaten Einwegspritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen. Beide Spritzbeutel in einen größeren Spritzbeutel geben und eine Ecke abschneiden. Nach Belieben Tuffs oder andere Toppings spritzen. Tipps: - Als Spritzschutz zum Aufschlagen der Creme Küchenpapier locker um den Mixer legen. - Für zweifarbige Toppings jede Creme in einen separaten Einwegspritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen. Beide Spritzbeutel in einen größeren Spritzbeutel geben und eine Ecke abschneiden. Nach Belieben Tuffs oder andere Toppings spritzen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 1161kJ
280kcal
Fett 23g
davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 11g
Eiweiß 3g
Salz 0.13g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Cremepulver für Tortencreme Erdbeer- und Vanillegeschmack

Netto-Füllmenge:

86 g

4 Back- und Speisefarben

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Farbstoffe (Echtes Karmin, Lutein, Kurkumin, Brillantblau FCF), färbende Lebensmittel (Zitronen- und Saflorkonzentrat), Geliermittel (Carrageen), Säureregulatoren (Essigsäure, Milchsäure, Natriumlactat, Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).

Zubereitung

Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Tube öffnen und Farbe dosieren. Verteilt sich gut und gleichmässig beim Einrühren und Verkneten. - Tube nach Gebrauch fest verschliessen. Nich im Kühlschrank aufbewahren. Dosierung: Je nach gewünschter Farbintensität max. 1/2 Tube auf 400 g / 600 ml.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1095kJ
258kcal
Fett 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrate 63g
davon Zucker 45g
Eiweiß 0.5g
Salz 0.06g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

4 Lebensmittelfarben (grün, gelb, rot, blau) zum Anfärben von Speisen und aromatisierten Getränken

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren

Netto-Füllmenge:

40 g

Mini Dekorblüten

Zutaten

Stärke, färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Saflor, Apfel, schwarzen Johannisbeeren und Rettich), Rapsöl, Farbstoff (E 133).

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1508kJ
355kcal
Fett 0.5g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 87g
davon Zucker 0.6g
Eiweiß 0.2g
Salz 0.03g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Oblaten in Blütenform

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt

Netto-Füllmenge:

40 ST

Rezept-Set "Kleine Ombré-Torte mit Herz"
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