Rezept-Set "Mumien Muffins"

Zutaten

Zucker, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Kakaomasse, Reismehl, Stärke, Glukosesirup, Kakaobutter, WEIZENMEHL, Emulgator (Lecithine), Farbstoffe (Kurkumin, Riboflavin, Echtes Karmin, Patentblau V, Carotin, Titandioxid), Kokosöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Überzugsmittel (Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs, Schellack), Aroma.

Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), ERDNÜSSE, MILCH, SOJA

Zubereitung

So wird's gemacht: Auf Glasuren oder Kuvertüren den Gebäckschmuck erst kurz vor dem Antrocknen aufstreuen bzw. auflegen. Größere Schmuckelemente auf Marzipandecken oder bereits getrockneten Glasuren mit einem Tupfen Zuckerguss befestigen. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren. Hinweis: Nicht zum Mitbacken geeignet.

Nährwertinformationen

Weitere Angaben zum Produkt

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Maltodextrin, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (E 472a), Farbstoff (E 171)

Zubereitung

Mit der Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß können Sie Plätzchen, Kuchen und Torten kreativ verzieren und beschriften. So wird's gemacht: - Tube vor dem Öffnene gut durchkneten. - Öffnen und einen Musterbuchstaben auf einen Teller oder Papier schreiben. Dabei die Tube wie einen Schreiber führen und gleichmäßig andrücken. - Tube nach Gebrauch fest verschließen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. - Die Zuckerschrift auf dem Gebäck an der Luft antrocknen lassen. Nicht auf feuchtem Untergrund wie z. B. Sahne verwenden.

Nährwertinformationen

Weitere Angaben zum Produkt

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmfett, Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgator (E 472c), Verdickungsmittel (Traganth, E 466), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure).

Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Nährwertinformationen

Weitere Angaben zum Produkt

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, 3,7% fettarmes Kakaopulver, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Reisstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, E 466), Aroma, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433).

Kann enthalten: EI, MILCH

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 295 g Backmischung für den Teig 25 g Mischung mit Kakao 12 Papierbackförmchen Sie benötigen: Backblech Und Sie fügen hinzu: 125 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 75 ml Milch 2 Eier (Größe M) 1 EL Milch 1 Vorbereiten 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C 2 Teig bereiten Backmischung in eine Rührschüssel geben. Öl, 75 ml Milch und Eier hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Die Hälfte des Teiges mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Übrigen Teig mit 1 EL Milch und der Mischung mit Kakao verrühren und auf dem hellen Teig verteilen. 3 Marmorieren und Backen Jeweils mit einer Kuchengabel durch die Teigschichten ziehen, so dass ein Marmormuster entsteht. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 20 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

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