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Vanilla-Party-Torte

Rezept-Set "Vanilla-Party-Torte"

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Rezept-Set "Vanilla-Party-Torte"
Eine leckere Buttercremetorte für die nächste Party. Dieses Set enthält alle für das Rezept benötigten Dr. Oetker Produkte mit 10 % Preisvorteil gegenüber Einzelkauf (UVP).

Set-Inhalt:
1x Original Backin 3er
1x Gustin Feine Speisestärke
1x Bourbon Vanille-Zucker
1x Back- und Speisefarbe
1x Feine Marzipan-Decke
1x Dekor-Konfetti
1x Happy Birthday Kerzen
1x Vanilla Tortencreme
1x Rezept
Produktinformationen "Rezept-Set "Vanilla-Party-Torte""
Original Backin 3er

Zutaten

Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backpulver

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

für 500 g Mehl

Netto-Füllmenge:

3 x 16 g = 48 g

Bourbon Vanille-Zucker 3er

Zutaten

Zucker, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Bourbon-Vanille-Extrakt

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Bourbon Vanille-Zucker

Netto-Füllmenge:

3 x 8 g = 24 g

Gustin Feine Speisestärke

Zutaten

Stärke.

Zubereitung

Gustin Feine Speisestärke Inhalt: 400 g Zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Plätzchen und zum Binden von heißen Flüssigkeiten Grundzubereitung für Gebäck: Einfach 1/3 der im Rezept angegebenen Weizenmehl-Menge durch Gustin ersetzen. Das Gebäck erhält so eine besonders feine Struktur. Grundzubereitung zum Binden von Flüssigkeiten: Die entsprechende Menge Gustin abwiegen, mit einem Teil der jeweiligen kalten Flüssigkeitsmenge glatt rühren. Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührtes Gustin mit einem Schneebesen einrühren und alles unter Rühren nochmals aufkochen. Speisen Zutaten Gustin Rührteig- und Biskuitteiggebäcke z.B. Marmorkuchen, Sandkuchen, Tortenböden laut Mengenangaben im Rezept 1/3 der Mehlmenge durch Gustin austauschen Schnittfeste Fruchtfüllungen z.B. für Obst- und Quarkfüllungen zum Mitbacken. Für Tortenfüllungen z. B. Schwarzwälder-Kirsch, Apfel-Weincremefüllung 300-500 g vorbereitete Früchte 250 ml Fruchtsaft/Wein/Wasser Zucker nach Geschmack 30 g Fruchtfüllungen für Kleingebäck Zum Mitbacken für geformtes, gefülltes Gebäck z.B. aus Blätterteig Für Füllungen von z.B. kleinen Törtchen, Windbeutel 250 g vorbereitete Früchte 200 ml Fruchtsaft/Wein/Wasser Zucker nach Geschmack 20 g Fruchtgrützen z.B. Rote, Gelbe und Grüne Grütze 750 g vorbereitete Früchte 500 ml Fruchtsaft/Wein/Wasser Zucker nach Geschmack 30 g Desserts z.B. Pudding, Weincreme, Aufläufe 500 ml Milch/Wein/Fruchtsaft Zucker und andere Geschmackszutaten nach Wunsch 35 g Süße und pikante Soßen z.B. Vanille-, Schokoladen- und Fruchtsoße, Senf-, Kräuter- und Bratensoßen 500 ml Fruchtsaft/Milch oder Brühe/Fond/Wein/Wasser Zucker oder Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack 15 g Suppen z.B. Tomaten- und andere Gemüse-Cremesuppen, Milch- und Fruchtsuppen 250 g vorbereitetes Gemüse 500 ml Brühe/Fond/Wasser oder Milch/Fruchtsaft Salz, Pfeffer, Gewürze oder Zucker nach Geschmack 20 g

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1487kJ
350kcal
Fett 0.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 87g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0.4g
Salz 0.15g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Speisestärke

Netto-Füllmenge:

400 g

4 Back- und Speisefarben

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Farbstoffe (Echtes Karmin, Lutein, Kurkumin, Brillantblau FCF), färbende Lebensmittel (Zitronen- und Saflorkonzentrat), Geliermittel (Carrageen), Säureregulatoren (Essigsäure, Milchsäure, Natriumlactat, Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).

Zubereitung

Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. - Tube öffnen und Farbe dosieren. Verteilt sich gut und gleichmässig beim Einrühren und Verkneten. - Tube nach Gebrauch fest verschliessen. Nich im Kühlschrank aufbewahren. Dosierung: Je nach gewünschter Farbintensität max. 1/2 Tube auf 400 g / 600 ml.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1095kJ
258kcal
Fett 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrate 63g
davon Zucker 45g
Eiweiß 0.5g
Salz 0.06g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

4 Lebensmittelfarben (grün, gelb, rot, blau) zum Anfärben von Speisen und aromatisierten Getränken

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren

Netto-Füllmenge:

40 g

HAPPY BIRTHDAY Kerzen

Weitere Angaben zum Produkt

Netto-Füllmenge:

13 ST

Dekor Konfetti

Zutaten

Zucker, Stärke, Wasser, Palmöl, Reismehl, Farbstoffe (Anthocyane, Echtes Karmin, Kurkumin), Aroma.

Kann Spuren von HASELNÜSSEN enthalten

Zubereitung

Sahne, Cremes oder Desserts erst kurz vor dem Servieren verzieren.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1758kJ
415kcal
Fett 5.5g
davon gesättigte Fettsäuren 2.6g
Kohlenhydrate 90g
davon Zucker 89g
Eiweiß 0.9g
Salz 0.1g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Dekor Konfetti, Streudekor aus Zuckermasse

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt.

Netto-Füllmenge:

100 g

Feine Marzipan Decke

Zutaten

Zucker, MANDELN, Glukosesirup, Wasser, BITTERMANDELN, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel (Invertase).

Kann enthalten: HASELNÜSSE

Zubereitung

So wird's gemacht: 1. Abrollen Marzipan-Decke abrollen. Evtl. leicht glätten. 2. Auflegen Marzipan-Decke mit Folie (oben) auf die Torte auflegen. 3. Abziehen Folie vorsichtig abziehen. 4. Andrücken Seitlich andrücken, evtl. Reste abschneiden. Fertig - zum weiteren Verzieren.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1835kJ
437kcal
Fett 16g
davon gesättigte Fettsäuren 1.2g
Kohlenhydrate 67g
davon Zucker 67g
Eiweiß 6.3g
Salz 0.25g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Marzipan Decke, fertig ausgrollt. Zum Verzieren von Torten und Gebäck. Mandelgehalt 25%

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Netto-Füllmenge:

300 g

Rezept-Set "Vanilla-Party-Torte"
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