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Rezept-Set "Weihnachtliche Mandeltorte"

Rezept-Set "Weihnachtliche Mandeltorte"

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Rezept-Set "Weihnachtliche Mandeltorte"

Saftige Biskuittorte mit Weihnachts-Canache und Fondantdekoration. Dieses Set enthält alle für das Rezept benötigten Dr. Oetker Produkte mit 10 % Preisvorteil gegenüber Einzelkauf (UVP).

Set-Inhalt:
1x Original Backin 3er
1x Vanillin Zucker 5er
1x Edel-Kuvertüre
1x Finesse Weihnachts-Aroma
1x Dekor Fondant Rot
1x Dekor Fondant Grün
1x Dekor Fondant Weiß
1x Weiße Fondant Decke
1x Zuckerschrift Weiß
2x Mandeln gemahlen
1x Rezept

Farbe: braun, rot, weiß
Set: Rezept-Set
Thema: Geschenke, Weihnachten
Produktinformationen "Rezept-Set "Weihnachtliche Mandeltorte""
Original Backin 3er

Zutaten

Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Stärke.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backpulver

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

für 500 g Mehl

Netto-Füllmenge:

3 x 16 g = 48 g

Vanillin-Zucker 5er

Zutaten

Zucker, Aroma Vanillin

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Vanillin-Zucker

Netto-Füllmenge:

5 x 8 g = 40 g

Finesse Weihnachts-Aroma 2er

Zutaten

natürliches Aroma, Trennmittel E 551.

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Weihnachtsaroma

Netto-Füllmenge:

2 x 5,5 g = 11 g

Zuckerschrift Weiß

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Maltodextrin, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (E 472a), Farbstoff (E 171)

Zubereitung

Mit der Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß können Sie Plätzchen, Kuchen und Torten kreativ verzieren und beschriften. So wird's gemacht: - Tube vor dem Öffnene gut durchkneten. - Öffnen und einen Musterbuchstaben auf einen Teller oder Papier schreiben. Dabei die Tube wie einen Schreiber führen und gleichmäßig andrücken. - Tube nach Gebrauch fest verschließen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. - Die Zuckerschrift auf dem Gebäck an der Luft antrocknen lassen. Nicht auf feuchtem Untergrund wie z. B. Sahne verwenden.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1258kJ
298kcal
Fett 5.8g
davon gesättigte Fettsäuren 4.8g
Kohlenhydrate 61g
davon Zucker 44g
Eiweiß 0.4g
Salz 0.06g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Creme weiß

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Netto-Füllmenge:

100 g

Dekor Fondant Rot

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Feuchthaltemittel (Glycerin), färbende Lebensmittel (Zitronen- und Saflorkonzentrat), Emulgator (E 472c), Verdickungsmittel (Traganth, E 466), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Farbstoff (Echtes Karmin), Säureregulator (Citronensäure).

Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1659kJ
392kcal
Fett 4.9g
davon gesättigte Fettsäuren 2.5g
Kohlenhydrate 86g
davon Zucker 82g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Fondant, rot

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

Modellierfähige Konsistenz des Fondants kann zu einer geringeren Füllstandhöhe führen

Netto-Füllmenge:

100 g

Dekor Fondant Grün

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Feuchthaltemittel (Glycerin), Farbstoffe (Lutein, Brillantblau FCF), Emulgator (E 472c), Verdickungsmittel (Traganth, E 466), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Citronensäure).

Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1668kJ
394kcal
Fett 4.9g
davon gesättigte Fettsäuren 2.5g
Kohlenhydrate 86g
davon Zucker 82g
Eiweiß 0g
Salz 0.01g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Fondant, grün

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

Modellierfähige Konsistenz des Fondants kann zu einer geringeren Füllstandhöhe führen

Netto-Füllmenge:

100 g

Dekor Fondant Weiß

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmfett, Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgator (E 472c), Verdickungsmittel (Traganth, E 466), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure).

Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1663kJ
393kcal
Fett 4.4g
davon gesättigte Fettsäuren 2.2g
Kohlenhydrate 87g
davon Zucker 84g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Fondant, weiß

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Weitere Hinweise:

Modellierfähige Konsistenz des Fondants kann zu einer geringeren Füllstandhöhe führen

Netto-Füllmenge:

100 g

Weiße Fondant Decke

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel Glycerin, Verdickungsmittel (Traganth, E 466), modifizierte Stärke, Säureregulatoren (Natriumacetate, Essigsäure), Aroma.

Kann enthalten: MANDELN

Zubereitung

ausreichend für eine Torte Ø 26 cm 1. Abrollen Fondant-Decke abrollen, evtl. leicht glätten. 2. Auflegen Fondant-Decke mit Folie (oben) auf die Torte auflegen. 3. Abziehen Folie vorsichtig abziehen. 4. Andrücken Seitlich andrücken, evtl. Reste abschneiden. Fertig zum weiteren Verzieren.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1698kJ
401kcal
Fett 5.6g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1g
Kohlenhydrate 88g
davon Zucker 86g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Fondant Decke weiß, fertig ausgerollt

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.

Netto-Füllmenge:

450 g

Edel Kuvertüre

Zutaten

Edel-Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Vanille-Extrakt.

Kann enthalten: MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE

Zubereitung

So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2434kJ
587kcal
Fett 46g
davon gesättigte Fettsäuren 28g
Kohlenhydrate 31g
davon Zucker 27g
Eiweiß 6.9g
Salz 0.02g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Kuvertüre mit 57% Edelkakaomasse

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

Kakao: 70% mindestens

Netto-Füllmenge:

150 g

Mandeln gemahlen

Zutaten

gemahlene MANDELN.

Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2519kJ
609kcal
Fett 52g
davon gesättigte Fettsäuren 4.5g
Kohlenhydrate 5.6g
davon Zucker 5.6g
Eiweiß 24g
Salz 0g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Süße Mandeln, gemahlen

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

unter Schutzatmosphäre verpackt

Netto-Füllmenge:

100 g

Rezept-Set "Weihnachtliche Mandeltorte"
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