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Super Gelier Zucker 3:1

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Super Gelier Zucker 3:1
Dem Trend zur Zuckerreduzierung entspricht neben dem Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1 auch Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1. Mit Super Gelierzucker können Sie noch weniger süße, dafür super fruchtige Marmeladen, Konfitüren und Gelees herstellen.

Für eine Packung Super Gelierzucker (500 g) benötigen Sie 1.500 g Früchte bzw. 1.250 ml Fruchtsaft. Für die Herstellung eines Gelees ist es auch möglich, jeden im Handel erhältlichen Saft oder Nektar zu verwenden (mit Ausnahme von Traubensaft).
Dr. Oetker Super Gelierzucker enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Da Geliermittel und Zucker bereits gemischt sind, ist die Zubereitung besonders schnell und einfach - ideal für Einsteiger.

Süße aber auch pikante Einmach-Genüsse gelingen mit Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1 garantiert.
Farbe: orange
Produktinformationen "Super Gelier Zucker 3:1"
Super Gelier Zucker 3:1

Zutaten

Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl

Zubereitung

1. Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Super Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 599kJ
141kcal
Fett 0.3g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 32g
davon Zucker 32g
Eiweiß 0.7g
Salz 0.04g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Super Gelierzucker

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Trocken lagern

Netto-Füllmenge:

500 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Super Gelier Zucker 3:1
03.07.2020

Super easy und nicht zu süß

Ich liebe selbstgemachte Marmelade. Heute habe ich eine Himbeer-Johannisbeer-Marmelade gemacht und ich kann den Gelierzucker nur empfehlen!
Es schmeckt richtig lecker und die Marmelade ist nicht so süß, wie mit einem 1:1 oder 2:1 Gelierzucker.
Absolute Empfehlung!

03.07.2020

Fruchtige Marmelade bei weniger Zucker


Im Sommer mache ich gerne mal verschiedene Konfitüre, Marmeladen und Gelees. Außerdem verfolge ich einen gesunden Ernährungsplan und versuche den Zuckerkonsum zu minimieren. Der Super Gelierzucker 3:1 von Dr. Oetker, der im Mischverhältnis mit weniger Zucker auskommt, hilft mir sehr gut dabei. Als Ergebnis ist weniger süß, dafür super fruchtig. Die Zubereitung ist super schell und einfach. Für eine Packung Super Gelierzucker (500 g) benötigt man 1.500 g Früchte oder 1.250 ml Fruchtsaft. Pürierte Früchte und den Zucker auf mittlerer Flamme unter stetem Rühren zu einem Mus aufkochen. Sobald das Mus dickflüssig wird, sofort in die sterilisierten Gläser geben. Mit dem neuen Super Gelierzucker von Dr. Oetker schmeckt meine Marmelade super fruchtig und das bei weniger Zucker. Ich bin sehr zufrieden.

02.07.2020

Weniger süss, extra fruchtig

Mega einfach und schnell. Mit Super Gelierzucker 3:1 kann leckere Eigenkreationen mit weniger Zucker herstellen.

01.07.2020

Echt super. Der Dr. Oetker Gelierzucker 3:1 funktioniert einfach super und meine Erdbeermarmelade mit Erdbeeren aus dem eigenen Garten ist einfach ein Traum

Echt super. Der Dr. Oetker Gelierzucker 3:1 funktioniert einfach super und meine Erdbeermarmelade mit Erdbeeren aus dem eigenen Garten ist einfach ein Traum

01.07.2020

Super einfach!

Gelingt super einfach! Kinderleicht - im wahrsten Sinne! Meine Kinder hatten riesigen Spaß!
Das einzige Manko: In dem Gelierzucker ist Palmöl enthalten!

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