Vegan von A-Z

Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend mehr, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezepten aus aller Welt: Gerichte ohne tierische Zutaten schmecken fantastisch, sind abwechslungsreich, gesund und erschwinglich.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der pflanzlichen Küche mit Rezepten wie feuriger Hot-Pot, Gemüsecarpaccio, Spinat-Nudeln mit Tomaten-Ragout, Süßkartoffelpommes und Zwieback-Nuss-Crumble. Ganz nach dem Motto: Vegan, ja, Verzicht, nein.

- Hardcoverbuch
- Umfang: 224 Seiten
- Format: 16 x 23 cm
- über 140 Farbfotos
- über 140 Rezepte
- ISBN: 978-3-7670-1820-4