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Inhalt: 435 g
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LoVE it! Pflanzliche Muffins
Dr. Oetker LoVE it! Pflanzliche Muffins Haselnuss sind eine beliebte Leckerei für alle, die Lust auf Neues und pflanzlichen Genuss haben. Die veganen Muffins mit Schokoladenflocken haben eine feine Haselnuss-Note und überzeugen durch ihre saftige, lockere Konsistenz. Mit den 12 enthaltenen Papierbackförmchen sind die Muffins im Nu zuzubereiten. Einfach Apfelmark, Wasser und Öl zur Backmischung hinzufügen, mit einem Mixer verrühren, in die Förmchen füllen und für ca. 25 Minuten (Ober-/Unterhitze: etwa 180° Grad) backen. Reinbeißen und genießen!
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Produktinformationen "LoVE it! Pflanzliche Muffins"
LoVE it! Pflanzliche Muffins

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 8,0% gemahlene HASELNÜSSE, 5,7% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver), Backtriebmittel (Kaliumtartrate, Natriumcarbonate), Zimt. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 410 g Backmischung für den Teig 25 g Schokoladenflocken 12 Papierbackförmchen Außerdem wird benötigt: Backblech Nur noch hinzufügen: 50 g Apfelmark 100 ml Speiseöl, z. B. Rapsöl 150 ml Wasser 1 Vorbereiten 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C 2 Teig bereiten Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Apfelmark, Öl und Wasser hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Schokoflocken unterrühren. Tipp: Statt mit Apfelmark kann der Teig auch mit Apfelmus oder 1 reifen Banane zubereitet werden. Dazu die geschälte Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. 3 Backen Teig sofort mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 25 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Nährwertinformationen

je 100 g zubereitetes Produkt
Energie 1623kJ
387kcal
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate 49g
davon Zucker 23g
Ballaststoffe 2,2g
Eiweiß 4,7g
Salz 0,53g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backmischung für veganen Rührteig mit Haselnüssen und Schokoladenflocken für 12 Muffins

Weitere Hinweise:

Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Netto-Füllmenge:

435 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

***Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe vegan bzw. vegetarisch erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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