Backbuch: Heissluftfritteuse Backen
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Artikel-Nr.:
60-122602
Die Heißluftfritteuse hat sich als echter Alleskönner in der Küche etabliert – und
sogar beim Backen zeigt sie, was in ihr steckt. Denn wer glaubt, Kuchen, Muffins &
Co. gelängen nur im klassischen Ofen, wird vom Airfryer schnell eines Besseren
belehrt. Im Handumdrehen entstehen saftige Brownies, fluffige Zimtschnecken,
knusprige Croissants oder kleine Brötchen – außen goldbraun, innen weich und
aromatisch. Gerade für schnelle Backideen ist die Heißluftfritteuse ideal: kein
Vorheizen, kurze Backzeiten, und das bei minimalem Energieverbrauch. Auch
kreative Backexperimente mit Nüssen, Obst oder Schokolade gelingen zuverlässig.
60 unkomplizierte Rezepte zeigen, wie vielfältig das Backen mit dem Airfryer sein
kann.
Hersteller des Artikels ist der Dr. Oetker Verlag als Imprint der Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, 22763 Hamburg (kontakt@oetker-verlag.de).
• ET: 01. April 2026
• 144 Seiten
• Hardcover mit 60 Abbildungen
• Format 19 × 26 cm
• ISBN 978-3-7670-1957-7