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Set "Gugelhupf"

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60-142008

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Gratisartikel Backfeste Puddingcreme

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Set "Gugelhupf"

Der Gugelhupf hat sich längst zum Kuchenklassiker gemausert, der das ganze Jahr über gerne gebacken wird. Ob mit kleinen Schokostückchen oder Rosinen, mit Kirschen, Nüssen oder marmoriert - der Gugelhupf schmeckt Groß und Klein.
Probieren Sie doch mal unsere Winterliche Back-Idee "Zimt-Gugelhupf", mit einer feinen Zimtnote im Teig und in der Glasur. Streuen Sie etwas grünen Dekor Mix auf den noch feuchten Guss, um dem Kuchen ein individuelles Aussehen zu verleihen.
Auch der klassische Gugelhupf kann noch verfeinert werden. Rühren Sie zum Schluss die Back mich Kakaosplitter Schoko-Mischung unter den fertigen Teig und lassen Sie sich verwöhnen von dem knackig, soften und schokoladigen Geschmack.

Inhalt:
1 x Gugelhupf "Backtrend" (Ø 22 cm)
1 x Zimt Gugelhupf
1 x Gugelhupf
1 x Back Mich Kakaosplitter Schoko
1 x Dekor Kreation Grüner Mix

Farbe: braun, grau, grün, weiß
Thema: Geburtstag, Weihnachten
Produktinformationen "Set "Gugelhupf""
Back Mich Haselnuss Schoko Karamell

Zutaten

44% Karamell (gezuckerte KONDENSMAGERMILCH (MAGERMILCH, Zucker), Zucker, Glukosesirup, BUTTERFETT, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), 39% VOLLMILCHSCHOKOLADE (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine)), 17% geröstete HASELNUSS-Stücke.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2064kJ
493kcal
Fett 24g
davon gesättigte Fettsäuren 9.9g
Kohlenhydrate 58g
davon Zucker 53g
Ballaststoffe 3.2g
Eiweiß 7.9g
Salz 0.2g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Mischung aus Karamell, Vollmilchschokolade und gerösteten Haselnuss-Stücken

Netto-Füllmenge:

90 g

Dekor Kreation Pastell Mix

Zutaten

Zutaten: Zucker, Dextrose, Reismehl, Stärke (Kartoffel, Mais), Glukosesirup, Kakaobutter, modifizierte Stärke (Mais), färbende Lebensmittel (Konzentrate aus (Spirulina, Apfel, Zitrone, Saflor, Schwarze Johannisbeeren, Rettich)), Aroma, pflanzliche Öle (Kokos, Raps), Farbstoffe (E 162, E 100, E 172, E 133), Überzugsmittel (Bienenwachs, weiß und gelb, Carnaubawachs, Schellack), Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Trennmittel (Talkum). Kann enthalten: GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, MANDELN.

Nährwertinformationen

je 100 g Produkt
Energie 1679kJ
396kcal
Fett 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
Kohlenhydrate 94g
davon Zucker 85g
Eiweiß 0,6g
Salz 0,05g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Mix pastellfarben (Perlen, Streusel, Dreiecke, Sechsecke)

Netto-Füllmenge:

60 g

Gugelhupf

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, 14% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, MILCHZUCKER, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (SOJA))), Stärke (WEIZEN), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Oligofruktose, Emulgatoren (E 475, E 471), Verdickungsmittel (E 466), Aroma Vanillin. Kann enthalten: EI, MILCHEIWEISS, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 450 g Backmischung für den Teig 75 g kakaohaltige Fettglasur Außerdem wird benötigt: Gugelhupfform (Ø 22 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Nur noch hinzufügen: 175 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 125 ml Milch 1 Vorbereiten und Teig bereiten Gugelhupfform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Form füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unten Backzeit: etwa 55 Min. Gugelhupf erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. 3 Glasieren Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, Glasurbeutel hineinlegen und etwa 10 Min. darin liegen lassen. Beutel abtrocknen, kräftig durchkneten und aufschneiden. Glasur auf den Gugelhupf geben und fest werden lassen.

Nährwertinformationen

je 100 g Produkt
Energie 1710kJ
409kcal
Fett 22g
davon gesättigte Fettsäuren 8,7g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 22g
Ballaststoffe 2g
Eiweiß 5,6g
Salz 0,71g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backmischung für Gugelhupf-Rührkuchen mit kakaohaltiger Fettglasur

Weitere Hinweise:

Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Netto-Füllmenge:

525 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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Unser
Tipp

SCHLEMMEN UND SPAREN

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Dr. Oetker Vitalis Porridge bietet ein attraktives Frühstück oder einen leckeren Snack für Zwischendurch. Noch bis 31.10.2022 erhalten Sie sowohl die Portionsbeutel als auch die neuen Großpackungen zum Aktionspreis. Gilt nicht für Probier-Sets und Multipacks.

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