Set "Gugelhupf"

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Artikel-Nr.: 60-142008

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Gratisartikel Tortenguss fix rot

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Beschreibung

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Set "Gugelhupf"

Der Gugelhupf hat sich längst zum Kuchenklassiker gemausert, der das ganze Jahr über gerne gebacken wird. Ob mit kleinen Schokostückchen oder Rosinen, mit Kirschen, Nüssen oder marmoriert - der Gugelhupf schmeckt Groß und Klein.
Probieren Sie doch mal unsere Winterliche Back-Idee "Zimt-Gugelhupf", mit einer feinen Zimtnote im Teig und in der Glasur. Streuen Sie etwas grünen Dekor Mix auf den noch feuchten Guss, um dem Kuchen ein individuelles Aussehen zu verleihen.
Auch der klassische Gugelhupf kann noch verfeinert werden. Rühren Sie zum Schluss die Back mich Haselnuss-Mischung unter den fertigen Teig und lassen Sie sich verwöhnen von dem knackig, soften und schokoladigen Geschmack.

Inhalt:
1 x Gugelhupf "Backtrend" (Ø 22 cm)
1 x Zimt Gugelhupf
1 x Gugelhupf
1 x Back mich Haselnuss Schoko Karamell
1 x Dekor Kreation Grüner Mix

Farbe:	braun, grau, grün, weiß
Thema:	Geburtstag, Weihnachten

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Produktinformationen

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Produktinformationen "Set "Gugelhupf""

Zutaten

44% Karamell (gezuckerte KONDENSMAGERMILCH (MAGERMILCH, Zucker), Zucker, Glukosesirup, BUTTERFETT, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), 39% VOLLMILCHSCHOKOLADE (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine)), 17% geröstete HASELNUSS-Stücke.

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	2089kJ 499kcal
Fett	24g
davon gesättigte Fettsäuren	9.8g
Kohlenhydrate	60g
davon Zucker	53g
Eiweiß	7.8g
Salz	0.2g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Mischung aus Karamell, Vollmilchschokolade und gerösteten Haselnuss-Stücken

Netto-Füllmenge:

90 g

Zutaten

Zucker, Dextrose, Reismehl, Stärke (Kartoffel, Mais), Glukosesirup, Kakaobutter, modifizierte Stärke (Mais), färbende Lebensmittel (Konzentrate aus (Spirulina, Apfel, Zitrone, Saflor, Schwarze Johannisbeeren, Rettich)), Aroma, pflanzliche Öle (Kokos, Raps), Farbstoffe (E 162, E 100, E 172, E 133), Überzugsmittel (Bienenwachs, weiß und gelb, Carnaubawachs, Schellack), Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Trennmittel (Talkum).

Kann enthalten: GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, MANDELN.

Nährwertinformationen

	Pro 100 g Packungsinhalt
Energie	1679kJ 396kcal
Fett	1.9g
davon gesättigte Fettsäuren	1.3g
Kohlenhydrate	94g
davon Zucker	85g
Eiweiß	0.6g
Salz	0.05g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zucker-Dekor-Mix pastellfarben (Perlen, Streusel, Dreiecke, Sechsecke)

Weitere Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt.

Netto-Füllmenge:

60 g

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Puderzucker, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), modifizierte Stärke (Kartoffel), Reisstärke, Gewürze (Zimt, Anis, Nelken, Macis), fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Aroma.

Kann enthalten: EI, MILCHEIWEISS.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 450 g Backmischung 10 g Mischung mit Zimt 150 g Glasurmischung Sie benötigen: Gugelhupfform (Ø 22 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Und Sie fügen hinzu: 175 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 125 ml Milch etwa 3 EL heißes Wasser 1 Vorbereiten und Teig bereiten Gugelhupfform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen 2/3 des Teiges in die Form füllen und glatt streichen. Den übrigen Teig mit der Mischung mit Zimt verrühren. Dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel durch beide Teigschichten ziehen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unten Backzeit: etwa 55 Min. 3 Kuchen stürzen und glasieren Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Glasurmischung mit etwa 3 EL heißem Wasser verrühren. Glasur mit einem Esslöffel auf dem Gugelhupf verteilen.

Nährwertinformationen

	Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie	1636kJ 390kcal
Fett	16g
davon gesättigte Fettsäuren	5.1g
Kohlenhydrate	53g
davon Zucker	32g
Ballaststoffe	1.1g
Eiweiß	7.1g
Salz	0.61g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backmischung für Rührkuchen Zimt-Gugelhupf mit Zimtglasur

Netto-Füllmenge:

610 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Verdickungsmittel (E 466), Aroma.

Kann enthalten: EI, MILCH.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 450 g Backmischung 10 g Dekorzucker Sie benötigen: Gugelhupfform (Ø 22 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett Und Sie fügen hinzu: 175 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 125 ml Milch 1 Vorbereiten und Teig bereiten Gugelhupfform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Form füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unten Backzeit: etwa 55 Min. 3 Kuchen stürzen und bestreuen Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Gugelhupf vor dem Servieren mit Dekorzucker bestreuen.