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Tortenguss, klar

17,99 €

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Inhalt: 1000 g
Grundpreis: 17,99 € pro 1 kg

60-1-39-201605

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Tortenguss, klar
Der klare Tortenguss ergibt einen sofort gelierenden, schnittfesten und glänzenden Überzug für alle Arten von Fruchtkuchen und Obsttorten, sodass die fruchtigen Toppings aus Erdbeeren, Aprikosen oder Heidelbeeren fest an Ort und Stelle bleiben.
Produktinformationen "Tortenguss, klar"
Tortenguss, klar

Zutaten

Zutaten: Tapiokastärke, Zucker, Geliermittel (Carrageen), Säuerungsmittel (Kaliumtartrate), Festigungsmittel (Kaliumchlorid), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Zubereitung

Kochtopf: 55 g Tortenguss mit 125 g Zucker mischen und nach und nach mit 1/4 l kaltem Wasser oder Fruchtsaft glattrühren. Die übrige Flüssigkeit (3/4 l) zum Kochen bringen und von der Kochstelle nehmen. Die angerührte Mischung in die Flüssigkeit geben und unter ständigem Rühren einmal gut aufkochen lassen. Danach 1 Minute abkühlen lassen und von der Mitte aus auf die mit kaltem Obst belegten Torten geben. Nach völligem Erkalten (etwa 1/4 Stunde) können die Torten angeschnitten werden.

Nährwertinformationen

je 100 g Produkt
Energie 1402kJ
331kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 80g
davon Zucker 23g
Eiweiß 0g
Salz 0,3g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Mischung für Tortenguss klar

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Lichtgeschützt und trocken lagern.

Netto-Füllmenge:

1000 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

***Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe vegan bzw. vegetarisch erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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