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inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten (ab 35 € frei)

Inhalt: 7x 350g = 2450g
Grundpreis: 8,55 € pro 1 kg

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Gelier Fruchtzucker, 6er Pack + 1 gratis
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Fruchtig süße Konfitüren, Marmeladen und Gelees gelingen mit
Dr. Oetker Gelier-Fruchtzucker garantiert.

Lieferumfang: 7 Packungen
Ernährungsweise: Vegetarisch, vegan
Produktinformationen "Gelier Fruchtzucker, 6er Pack + 1 gratis"
Gelier Fruchtzucker

Zutaten

Zutaten: Fruktose, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Natriumsaccharin), Konservierungsstoff (Sorbinsäure).

Zubereitung

Für 1000 g vorbereitete Früchte oder 900 ml Fruchtsaft. Ergibt etwa 6 Gläser je 200 ml. 1. Früchte waschen, entstielen oder entsteinen. 1000 g abwiegen, klein schneiden oder pürieren. Oder 900 ml Fruchtsaft abmessen. Gläser und Schraubdeckel (Twist-off) auskochen bzw. mit ganz heißem Wasser ausspülen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Gelier-Fruchtzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Gelierprobe** durchführen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in Gläser füllen. Mit Deckeln verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. TIPPS: - **Gelierprobe: 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren. - Bei Verwendung von tiefgekühlten Früchten, diese vorher auftauen und den entstehenden Saft mitverwenden. - Die Zutaten können max. verdoppelt werden (2 kg Früchte mit 700 g Gelier-Fruchtzucker).

Nährwertinformationen

je 100 g zubereitetes Produkt
Energie 613kJ
145kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 33g
davon Zucker 33g
Ballaststoffe 2,4g
Eiweiß 0,7g
Salz 0,03g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Gelier-Fruchtzucker mit Zucker und Süßungsmitteln

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Netto-Füllmenge:

350 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch, vegan

***Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe vegan bzw. vegetarisch erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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