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Hefeteig-Garant

Hefeteig-Garant

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Gratisartikel Bourbon Vanille Zucker

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Hefeteig-Garant
Garantiert guten Hefeteig gibt es mit Dr. Oetker Hefeteig Garant. Auch ungeübte BäckerInnen zaubern mühelos leckere Hefekuchen. Hefeteig Garant ist schnell und einfach in der Anwendung: Die übliche Gehzeit entfällt und der Teig muss nach dem Anrühren nur 15 Minuten ''ruhen''.
Farbe: grün
Sortiment: Kuchen
Thema: Geburtstag, Hochzeit, Muttertag, Ostern, Weihnachten
Produktinformationen "Hefeteig-Garant"
Hefeteig-Garant

Zutaten

Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491

Zubereitung

1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Min. ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 1050kJ
245kcal
Fett 1.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 1.3g
Eiweiß 6.8g
Salz 16g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Trockenbackhefe mit Backpulver

Netto-Füllmenge:

32 g

Hefeteig-Garant
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