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Kuvertüre Weiß
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Kuvertüre Weiß

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Inhalt: 150 g
Grundpreis: 15,27 € pro 1 kg

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Kuvertüre Weiß
Kuvertüre Weiß ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck. Sie schmeckt auch köstlich in weißer Mousse oder weißen Schokoladensoßen.
Farbe: weiß
Sortiment: Kuchen
Thema: Geschenke, Weihnachten
Ernährungsweise: Vegetarisch
Produktinformationen "Kuvertüre Weiß"
Kuvertüre Weiß

Zutaten

Zutaten: Zucker, 32% Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator (E 442). Kann enthalten: GLUTEN, MANDELN, HASELNÜSSE, PEKANNÜSSE.

Zubereitung

Ideal zum Backen Backen, Raspeln und Überziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Nährwertinformationen

je 100 g Produkt
Energie 2424kJ
582kcal
Fett 38g
davon gesättigte Fettsäuren 24g
Kohlenhydrate 53g
davon Zucker 53g
Eiweiß 5,9g
Salz 0,24g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Weiße Schokolade zum Überziehen

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Netto-Füllmenge:

150 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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