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Kuvertüre Zartbitter

Kuvertüre Zartbitter

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Inhalt: 150 g
Grundpreis: 1,13 € pro 100 g

Artikel-Nr.: 60-1-01-545300

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Kuvertüre Zartbitter
Kuvertüre Zartbitter ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck. Sie schmeckt auch köstlich in Mousse au Chocolat oder Schokoladensoßen.
Farbe: braun
Sortiment: Kuchen
Thema: Geschenke, Weihnachten
Ernährungsweise: Vegetarisch
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Produktinformationen "Kuvertüre Zartbitter"
Kuvertüre Zartbitter

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 442).

Kann enthalten: HASELNÜSSE

Zubereitung

So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g Packungsinhalt
Energie 2326kJ
559kcal
Fett 36g
davon gesättigte Fettsäuren 22g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 41g
Eiweiß 7g
Salz 0.05g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Zartbitter-Schokoladen-Kuvertüre

Aufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Weitere Hinweise:

Kakao: 59% mindestens

Netto-Füllmenge:

150 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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