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Mousse au Chocolat feinherb

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Mousse au Chocolat feinherb
Dr. Oetker Mousse au Chocolat feinherb zeichnet sich durch einen besonders hohen Kakaoanteil aus. Alle Liebhaber von herber Schokoladenmousse werden diese Mousse Kreation lieben. Die Zubereitung dieser Dessert-Spezialität ist dabei kinderleicht und beste Zutaten garantieren höchsten Dessertgenuss.

Mit der Rezeptvariante auf der Rückseite ist im Handumdrehen eine leckere und dabei außergewöhnliche Minz-Mousse gezaubert.
Thema: Valentinstag
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Produktinformationen "Mousse au Chocolat feinherb"
Mousse au Chocolat feinherb

Zutaten

Zucker, 31% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Palmfett, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 472a, E 471), Karamellzuckersirup, MILCHEIWEISS, Geliermittel Carrageen, Maltodextrin, Salz, Kaffee-Extrakt, Aroma.

Zubereitung

1. 250 ml kalte Milch oder 200 ml kalte Milch und 100 g kalte Schlagsahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Dessertgläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Um Nocken zu formen, Mousse in einer flachen Schale mind. 1 Std. kalt stellen. Mit Hilfe eines Esslöffels Nocken formen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 587kJ
140kcal
Fett 4.4g
davon gesättigte Fettsäuren 3.1g
Kohlenhydrate 18g
davon Zucker 14g
Eiweiß 5.8g
Salz 0.41g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Cremepulver für eine Mousse au Chocolat feinherb

Netto-Füllmenge:

86 g

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