Zitronensäure 5er
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Artikel-Nr.: 60-1-01-701300
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Dr. Oetker Zitronensäure ist ein praktischer Helfer aus dem Beutel für Ihre Rezeptideen. Denn die Dr. Oetker Zitronensäure unterstützt die Gelierung Ihrer Fruchtmasse. Wenn Sie sich eine fruchtige Geschmacksnote wünschen, ist die Zitronensäure eine praktische Zutat, um Ihre Einmach-Kreationen köstlich abzurunden.
Die Verwendung ist mehr als einfach: Sie rühren lediglich einen Beutel Zitronensäure von Dr. Oetker vor dem Kochen in die entsprechende Fruchtmasse. Probieren Sie die Vielseitigkeit der Zitronensäure aus. Mit Zitronensäure können Sie den Geschmack von Marmeladen-, Konfitüren oder Fruchtgeleesorten veredeln.
Dr. Oetker hält viele tolle Rezeptideen für Sie bereit, bei der Sie die Säure unterstützt. Wie wäre es zum Beispiel mit einer fruchtigen Konfitüre mit Erdbeeren und Cranberries? Mit Hilfe der Zitronensäure geben Sie diesem Einmach-Rezept eine fruchtig-spritzige Note und gleichzeitig die passende Konsistenz.
Farbe: | gelb, grün, orange |
Sortiment: | Einmachen |
Thema: | Geburtstag, Muttertag, Ostern, Valentinstag |
Ernährungsweise: | Vegetarisch, vegan |
Zutaten
Citronensäure (E 330).
Zubereitung
1 Päckchen entspricht 110 ml (etwa 9 EL) frischem Zitronensaft. Verwendung: - Zur besseren Gelierung von Konfitüren und Gelees aus säurearmen oder süßen Früchten. - Verhindert das Braunwerden von frisch geschältem Obst und Gemüse. - Beim Einkochen von Obst und Gemüse kann Zitronensaft durch Zitronensäure ersetzt werden. - Zur geschmacklichen Verfeinerung und Abrundung von Obstsalaten, Kompotten, Konfitüren und Salatsoßen. - Als Zugabe bei Getränken wie Mineralwasser und Tee.
Weitere Angaben zum Produkt
Verkehrsbezeichnung
Citronensäure (E 330)
Weitere Hinweise:
Zur Verwendung in Lebensmitteln.
Netto-Füllmenge:
5 x 5 g = 25 g
Ernährungsweise:***
Vegetarisch, vegan
*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.