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Zitronen Kuchen
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Zitronen Kuchen

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Inhalt: 485 g
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Zitronen Kuchen
Ein Star am Kuchenhimmel: Zitronenlecker und herrlich frisch im Geschmack kommt dieser Kuchen unter einer schönen Glasur daher.
Einfach zuzubereiten, durch das bereits enthaltene Zitronen-Aroma geschmacklich abgerundet, ist dieser Kuchen der Renner bei Jung und Alt.
Farbe: gelb, orange
Sortiment: Kuchen
Thema: Geburtstag, Muttertag, Ostern, Valentinstag
Ernährungsweise: Vegetarisch
Produktinformationen "Zitronen Kuchen"
Zitronen Kuchen

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Puderzucker, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Zitronenfruchtpulver, Stärke, modifizierte Stärke, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), natürliches Zitronen Aroma, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Säuerungsmittel (Citronensäure).

Kann enthalten: EI, MILCHEIWEISS.

Zubereitung

Dies enthält die Packung: 375 g Backmischung 110 g Glasurmischung Sie benötigen: Kastenform (25 x 11 cm), z. B. Dr. Oetker etwas Fett etwas Weizenmehl Und Sie fügen hinzu: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 100 ml Milch etwa 2 EL heißes Wasser 1 Vorbereiten und Teig bereiten Kastenform fetten und mehlen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Kastenform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 60 Min. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. 3 Glasieren Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und sofort glasieren. Dazu Glasurmischung in eine kleine Schale geben. Heißes Wasser zufügen, zu einem dickflüssigen Guss verrühren, dann auf den Kuchen geben und mit einem Messer verstreichen. Kuchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Nährwertinformationen

Pro 100 g zubereitetes Produkt
Energie 1572kJ
375kcal
Fett 17g
davon gesättigte Fettsäuren 4.8g
Kohlenhydrate 49g
davon Zucker 30g
Eiweiß 5.3g
Salz 0.76g

Weitere Angaben zum Produkt

Verkehrsbezeichnung

Backmischung für Zitronen-Rührkuchen

Netto-Füllmenge:

485 g

Ernährungsweise:***

Vegetarisch

*** Die Angaben beziehen sich ausschließlich auf die von Dr. Oetker hergestellten Produkte. Weitere Zutaten, die aufgrund unseren Zubereitungsanleitungen, Rezepten und Tipps eventuell notwendig sind, bleiben dabei unberücksichtigt. Nicht vegane Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier etc. können ggf. durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.

Die Angabe „vegan“ bzw. „vegetarisch“ erfolgt auch, wenn trotz guter Herstellpraxis auf allen Stufen der Verarbeitung unbeabsichtigte Einträge tierischer Bestandteile nicht 100%ig ausgeschlossen werden können.

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